GN-astiat ammattikeittiön ruoanvalmistuksessa

GN-astiat ammattikeittiön ruoanvalmistuksessa

Gastronorm-mitoitus (GN) on standardien mukainen standardisoitu astiakokojärjestelmä ammattikeittiöihin.

Ammattikeittiöissä ruoanvalmistuksessa käytettävät GN-astiat on yleensä valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Tarjoiluastioiden materiaalina käytetään muun muassa polykarbonaattia ja polypropyleeniä. Myös keraamisia materiaaleja on käytössä.

Meilöä kettiössä voi löytyy 

• GN 1/1 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm
• GN 1/2 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm
• GN 1/3 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm
• GN 1/4 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm
• GN 2/1
• GN 2/2
• GN 2/3 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm
• GN 2/4